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攝影:Takashi Miyazaki,圖片來源:Unsplash
東京並不像某些城市那樣有個「頂樓酒吧一條街」——這裡最棒的夜景酒吧分散在摩天大樓飯店、百貨公司,甚至偶爾藏身於啤酒屋之中,所以要先知道去哪裡找,就是一半的挑戰。好消息是,一旦你找到了,就能一邊喝酒一邊欣賞不輸給任何展望台的景色,還不用買門票、不用跟人擠在玻璃窗前卡位。以下整理了該去哪裡、實際要花多少錢,以及該怎麼挑時間,才不會對著一片霧氣或空蕩蕩的露台發呆。
經典名店:東京頂樓酒吧文化的起點
位於新宿柏悅酒店(Park Hyatt Tokyo)52樓的紐約酒吧(New York Bar),至今仍是標竿級的存在,很大程度上要歸功於電影《愛情,不用翻譯》(Lost in Translation)。從新宿站步行約10分鐘,穿過新宿公園塔(Shinjuku Park Tower)大廳就能到達,晚上多半有現場爵士樂演出,晚間8點後需收取約2,800~3,500日圓的入場費(如果在店內用餐則可免除)。再加上一杯2,500~3,000日圓的調酒,一個晚上每人輕鬆花掉6,000~8,000日圓。這裡是整片落地玻璃窗而非露天座位,其實反而是優點——無論天氣如何都能全年營業,而且新宿摩天大樓群的燈火要在天黑之後看才最美,不是日落時分。
如果想找氣氛同樣有故事、但更沉靜一點的去處,日比谷東京半島酒店(The Peninsula Tokyo)24樓的Peter: The Bar是個好選擇,這裡不收入場費,只需負擔酒水費用(調酒一杯約2,000~2,800日圓)。露台望出去是皇居護城河與日比谷公園,而不是新宿那種濃密霓虹,如果想要綠意多一點、車流噪音少一點的景色,這裡很適合。最近車站是日比谷站或有樂町站,步行皆可到達。
預算有限?百貨公司屋頂啤酒花園是你的好選擇
如果覺得飯店酒吧的調酒價格偏高,東京季節限定的頂樓啤酒花園會是更划算的選擇。大約每年6月到9月期間,銀座松屋、高島屋等東京各地百貨公司與辦公大樓,都會開設頂樓露台,推出「喝到飽」(飲み放題,nomihodai)方案,通常100~120分鐘約3,000~4,500日圓,內容包含生啤酒、威士忌蘇打(ハイボール)和一些輕食小點。雖然談不上華麗,也看不到氣勢驚人的摩天大樓全景,但這是體驗在地人夏夜在戶外小酌的真實方式,價格也比飯店酒吧親民許多。開放的地點每年都會變動,建議出發前先查清楚當週有哪些店家營業,而不要預設某家一定開著。
如果想在喝酒前(或乾脆不喝酒)先吃點東西,東京老字號餐廳裡的一碗豬肉味噌湯(豚汁,tonjiru),或是一鍋泥鰌魚火鍋(どじょう鍋,dojo nabe),都是便宜又能填飽肚子的選擇,之後再前往那些重點在喝、不在吃的景觀酒吧也不遲。
中價位推薦:真正看得到風景的地方
位於表參道、青山/表參道廣場大樓(Aoyama/Omotesando Square)頂樓的Two Rooms Grill | Bar,擁有露天座位,可以遠眺東京鐵塔,從表參道站步行約3分鐘即可到達。調酒價格約1,800~2,500日圓,露台座位不收入場費,不過窗邊與露台座位在週末晚上很快就會被預訂一空——建議事先電話或線上預約,別指望臨時上門還能有位子。
位於芝公園站與御成門站附近的東京王子大飯店(The Prince Park Tower Tokyo)內的Sky Lounge Stellar Garden,是少數能讓東京鐵塔幾乎與視線同高、而非只能遠望的頂樓酒吧之一。這裡是季節限定的露台(天氣轉冷就會關閉),所以嚴格來說只在溫暖季節營業——如果造訪時間不在大約4月到10月之間,請先確認是否開放。
值得砸錢的奢華夜晚
如果預算不是問題,六本木幾間頂級飯店最高樓層的酒吧,能提供全東京最壯觀的360度全景,調酒價格約在2,500~3,500日圓之間,服裝要求至少是「輕便正式」(smart casual)等級(不能穿短褲、拖鞋或運動服——否則可能連電梯都進不去)。這類場所特別值得提前預訂日落時段的位子,畢竟從白天漸漸轉為滿城燈火的那段過程,才是花這筆錢的真正重點。
最佳造訪季節與時間
東京的露天露台通常從春天營業到秋天,冬季便會休業,所以如果造訪時間落在11月到3月之間,建議選擇像紐約酒吧這類室內、落地玻璃窗的場所。至於當天的時間安排,建議在日落前30~45分鐘抵達——日本的日落時間會隨季節大幅變動,從12月大約下午4點半,到6月接近晚上7點都有可能,所以務必查清楚你造訪當天的實際日落時間,不要憑印象猜測。提早抵達也意味著能在日落後用餐人潮與約會情侶湧入前,優先挑到好位子。平日晚上(週二到週四)明顯比週五、週六安靜許多,熱門店家在週末常常連臨時上門的客人都會直接拒收。
常見地雷,千萬別犯
- 沒有提前預約日落時段的座位。像Two Rooms或六本木各飯店酒吧這類地方,最搶手的窗邊與露台座位,在週五、週六的日落時段往往提前好幾天就被預訂一空。
- 穿著太隨便就上門。飯店頂樓酒吧多半嚴格要求「輕便正式」(smart casual)服裝,穿短褲、夾腳拖或背心,就算你願意付入場費,也可能直接被拒於門外。
- 忘記入場費不是全部的花費。像紐約酒吧這類地方,音樂/入場費是加在酒水費用之上,不是取代酒水費——兩筆錢都要算進預算裡。
- 以為頂樓露台一年四季都開放。包括啤酒花園和Stellar Garden等不少最佳戶外景點,到了冬天都會暫停營業。安排行程前,一定要先查清楚該店當下的季節營業時間。
- 沒帶身分證件。日本的法定飲酒年齡是20歲,店員真的會查證件,就算是看起來比較年輕的外國遊客也不例外。
等到最後點單時間一到、電車也漸漸收班,別慌——像我們在Times Car與Careco介紹文裡提到的共享汽車App,就能讓你從六本木或新宿直接開車回家,不必苦等首班電車,而且比橫跨大半個東京的長程計程車划算得多。
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