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照片來源：Rishabh Gagneja，取自 Unsplash
高知縣的四萬十川向來被稱為「日本最後一條清流」——從四國山區一路奔流196公里直達太平洋，沿途沒有任何大型水壩阻斷水流，正是這份清澈造就了它成為全日本數一數二的香魚（鮎魚）釣場。香魚帶著淡淡甜味、甚至有股類似小黃瓜的清香，是許多日本釣客不惜千里奔波也要一嚐的河魚。如果你打算到高知鄉下旅行，又想體驗真正道地、不是為觀光客特別包裝的戶外活動，那麼在四萬十川報名一場有嚮導帶路的香魚釣遊絕對值得你繞路一趟。以下帶你了解該怎麼實際預約、費用大概多少，以及第一次嘗試時最容易踩到的坑。
香魚釣遊到底在釣什麼
香魚不是用餌釣的——牠們是地盤性很強的刮藻魚類，傳統釣法「友釣り」（tomozuri）會用一隻活的香魚當誘餌，身上裝一圈魚鉤，藉此激怒野生香魚前來攻擊地盤入侵者。這其實是一項相當講技巧的釣法，用的是一支長達7到9公尺、完全不裝捲線器的長竿，大多數新手光是搞懂怎麼讓線不打結就要花上一個小時。這也是為什麼在這裡請嚮導比一般湖釣重要得多：當地漁協（gyokyo，漁業合作社）的嚮導或獨立經營的包船船長會幫你把竿子架好、告訴你河床上安全的涉水路線，還會判斷晚夏時節香魚群聚的深水潭位置。
有些包船行程也提供「網獵」（ami-ryo，用網撈魚）或簡單的浮標釣法，適合新手和小朋友，技術門檻低得多，如果你只是想親近河水、而不是想在一個下午內學會友釣，這種方式會輕鬆許多。
季節與時機
四萬十川的香魚釣遊有嚴格的季節限制，由當地漁業合作社管理，每年會訂定開放與結束日期以保護魚群繁殖。大致來說，季節從6月初到9月底，7、8月是最旺的時期——這時河水溫度剛好適合涉水，香魚整個夏天吃河藻長大，正是活力與美味的高峰。清晨出發的行程（大約早上6點到7點出發）表現通常比下午的行程好，因為香魚在水溫升高、上游的泛舟和獨木舟還沒把水潭攪亂之前最為活躍。9月颱風季的尾巴則盡量避開——上游一旦下大雨，河水可能連續好幾天混濁，釣魚行程會直接停擺，所以如果這趟行程對你來說是重點而非可有可無，記得在行程中留一天緩衝日。
怎麼預約：從哪裡開始
目前沒有專門給四萬十川香魚包船使用的大型英文預約平台——這是由當地嚮導、旅館業者和河川漁業合作社各自經營的小型產業，大多數預約都是靠電話，或透過四萬十市、高知縣的觀光單位，而不是用App搞定。對外國遊客來說，最保險的做法是：
- 直接聯絡四萬十市觀光協會（四万十市観光協会），或是透過你住宿的旅館——中村、大正等河畔城鎮的許多旅館、民宿都跟當地的香魚嚮導有長期合作關係，可以把包船、許可證和裝備一次打包安排好。
- 如果你想體驗完整的傳統釣法，而不只是搭個一般釣船，記得明確要求「友釣り」或「鮎釣り」的嚮導包船行程（ガイド付きアユ釣り）。
- 7、8月至少要提前幾個星期預約——這段時間大阪、廣島等地的日本釣客也會特地跑來四萬十川，持證嚮導人數有限，週末時段很快就會被訂滿。
如果你不會日文，可以請飯店幫忙代打電話，或是用翻譯App完成最初的詢問——大多數嚮導已經很習慣透過中間人接洽，行程一旦開始，對非母語人士通常也相當有耐心。
費用大概多少
預算上請分成三個層次來看，因為日本的河川釣魚幾乎都會把「許可證費用」和「嚮導費用」分開計算：
- 每日釣魚許可證（入漁券）：每人約日幣2,000～3,500元，須繳給當地漁業合作社，即使是自己單獨釣魚也一樣要買。
- 省錢方案——自助＋租裝備：如果在當地租竿、只在岸邊做簡單講解後自己釣，每人總花費大約日幣5,000～8,000元，適合願意自己摸索技巧，或是打算用較簡單釣法的旅客。
- 中價位——半日嚮導包船：每人約日幣10,000～18,000元，行程3到4小時，嚮導會幫你架好裝備、帶你走到正確的釣點，還會協助撈魚入網，通常已包含許可證費用。
- 豪華版——資深嚮導全日包船：每人日幣20,000～35,000元以上（有些是以船或團體計價，而非按人頭），通常還包含河畔午餐，現場就能把釣到的香魚撒鹽現烤（塩焼き）——如果香魚釣遊是你這趟高知之旅的主要目的，而不只是順道體驗，這個等級的行程才真正值得。
價格每年會隨漁協的收費標準調整，預約時務必確認當年的最新費率，不要直接參考去年的資料。
交通方式
四萬十川並不在新幹線的路網上，這也是它能維持清幽的原因之一。實際的路線是先搭飛機或新幹線轉車到高知，再轉乘JR土讚線或土佐黑潮鐵道前往中村駅，這一站就在河川中下游附近，也是安排包船行程常用的據點。從高知市到中村，搭特急列車大約需要1.5到2小時。如果你的包船地點是在比較上游的小地方，像是大正或江川崎，在高知租車自駕其實會輕鬆許多，因為沿河的地方巴士班次一離開主要城鎮就會變得很稀少。如果你正在規劃一條混合搭火車、租車，偶爾還搭陌生人便車的日本鄉下行程，建議在決定完全不開車之前，先讀讀背包客在日本鄉下到底怎麼移動這篇文章。
新手最常犯的錯誤
- 跳過許可證沒買。漁協的巡守人員真的會來查，在這種管理河川上沒有入漁券被抓到可不是走個形式而已，是真的會有麻煩。嚮導通常會幫你處理好，但如果是自己獨立預約，一定要確認費用裡有沒有包含這一項。
- 穿錯鞋。這裡的涉水路段都是在流動的河水中踩著光滑的石頭前進，穿涼鞋真的很容易受傷。建議堅持穿氈底溯溪鞋或耐用的溪流鞋，通常可以透過嚮導租到。
- 低估太陽的威力。7、8月的酷熱天氣裡，你會在毫無遮蔽的開放水域站上好幾個小時——記得帶帽子、袖套，而且水要多帶一點，比你以為需要的量再多準備一些。
- 以為釣到的魚都可以帶走。有些嚮導行程會依漁協規定放回體型較小的魚，或限制可以帶走的數量；建議事先問清楚釣到的魚是不是歸你所有、能不能現場烤來吃，因為這點各家業者規定不同。
- 只訂單一固定日期、毫無彈性。這條河受天氣影響很大，沒有留緩衝時間的單日行程，是遊客最常撲空的原因——如果行程許可，記得多留一點彈性空間。
釣魚之外
四萬十川的包船行程，很適合搭配在高知放慢腳步待上幾天：這條河著名的「沉下橋」（低水位時會沒入水中的橋）就在附近，非常值得拍照留念，而你親手釣到、只簡單撒鹽炭烤的香魚，光是這份美味就足以讓你跳過縣內其他地方的餐廳套裝行程。如果你是那種喜歡在每個地區挖出一個代表性美食故事的旅人——就像我們曾介紹過山形河畔的「芋煮会」傳統——那麼四萬十川的香魚之旅就是四國版的同類體驗：一種只有親自到河邊才能真正品嚐到的在地飲食儀式。
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