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照片來源:Alex Knight,來自 Unsplash
如果你問東京人,想避開澀谷的人潮和新宿的高物價,會去哪裡喝一杯,意外地有不少人會回答:赤羽。這座位於東京北部、一點也不光鮮亮麗的車站小鎮,沒有霓虹招牌,也沒有打卡網美景點——有的只是數十間立飲酒吧、一條商店街(shotengai),還有從1970年代就開始光顧的「晨昏酒客」。當地人半開玩笑地稱它為「大人迪士尼」(おとなのディズニーランド),因為只要走進車站後方那片迷宮般的巷弄,你就能一攤接一攤地喝上好幾個小時,完全不用踏出這個區域。以下就是這趟赤羽之旅的實際攻略。
赤羽為什麼被稱為「大人迪士尼」
這個稱號來自於短短幾個街區內,擠滿了密度驚人、種類繁多的酒館:數十間各有特色的迷你酒吧緊密相連,從一家跳到下一家,感覺就像在遊樂園裡換搭不同的遊樂設施。和新宿黃金街(Golden Gai)現在幾乎變成夜間觀光客打卡地不同,赤羽的酒場文化依然是由當地人撐起來的——退休族、提早下班的上班族,還有在同一個座位坐了二十年的老顧客。這裡喝酒通常從大白天就開始,而不是等到天黑才開場,這正是赤羽的魅力之一:你可以把整個赤羽巡酒行程走完,還能趕上末班電車,早早回家。
交通方式與最佳時段
赤羽車站有JR京濱東北線、JR埼京線、JR宇都宮線/高崎線,以及東京地下鐵南北線經過,從市內大部分地區過去幾乎都不用轉車。從東京車站搭京濱東北線約20分鐘;從池袋搭埼京線約10分鐘;從上野出發也差不多10分鐘。不需要特別叫計程車,也不用煩惱IC卡儲值策略——手上現有的Suica或Pasmo直接刷卡進站就行。
最佳造訪時段是平日下午三、四點左右到傍晚初段。許多立飲酒吧最早上午11點到12點就開門,下午時段就會湧入不少「晨昏酒客」,所以比一般居酒屋時段提早出發,反而能感受到最真實的在地氛圍,而不是半夜才出現的觀光人潮。週末人會比較多、也比較吵,但還算應付得來;要避開重大節日,因為有些小店會在那時候休息和家人團聚。
從哪裡開始:一番街與橫丁巷弄
從赤羽車站東口走出來,就會看到赤羽一番街——一條有頂蓋的商店街(shotengai),兩側是肉鋪、蔬果攤和小吃店,幾十年來幾乎沒什麼變化。在正式開喝之前,這裡很適合先熱身一下:花個幾百日圓,在站著吃的小吃攤買串烤物或可樂餅,順便摸清楚方向。
接著,鑽進主街兩側延伸出去的狹窄巷弄。這些巷子才是真正的亮點:同一棟雜居大樓裡,一個門口可能通往六、八間共用同一層樓的迷你酒吧,每間大概只能容納8到15人圍著吧台坐。不用事先規劃路線——走到哪家店的招牌或烤「もつ焼き」(motsuyaki,烤內臟串,赤羽名物)的香氣吸引你,就走進去。大部分店家都是站著喝,或頂多幾張高腳凳,這也是翻桌快、價格親民的原因。
立飲(たちのみ)文化怎麼玩
赤羽酒場文化的核心就是「立飲」(たちのみ),也就是站著喝的酒吧。這類店家走極簡路線:點餐、幾乎當場付款(有時候用記帳方式,有時候是喝一杯付一次錢),然後站著喝,翻桌率高、價格自然壓得低。一杯生啤酒或一小杯日本酒、燒酒大概300到500日圓,串燒、炸物或小菜則在100到400日圓之間。在一家店喝兩杯、吃三道小菜,通常每人花費不到1,500日圓就能滿足。
禮儀方面相對輕鬆,但有幾條不成文規矩:喝完之後如果後面有人在排隊,就別賴著不走;別期待有英文菜單(指一指隔壁客人在吃什麼就行);小費完全不用給——在日本任何地方都不需要。如果你想體驗比較安靜、有位子坐的對照組,東京的夜生活並不是只有立飲酒吧那種喧鬧感——可以參考我們的歌舞伎町夜間安全指南,感受一下規模和氛圍上的差異。
預算分級:省錢、中等、豪華版玩法
省錢版(總花費2,000日圓以內): 只選一、兩間立飲酒吧,點店家招牌生啤酒配幾串串燒,喝完就換下一家。這就是大多數赤羽老顧客平日的喝法。
中等版(3,000至5,000日圓): 找一間有座位的居酒屋,好好吃一頓——烤魚、火鍋,或是套餐——再配上幾輪酒。一番街周邊不少有座位的店家,都在這個價格區間提供划算的套餐。
豪華版(6,000日圓以上): 赤羽本來就不是走高檔路線的地方,這也是它的魅力所在,不過車站附近幾間歷史較久的餐廳,也有提供正式的多道式晚餐和更講究的酒單,適合想放慢腳步好好吃一頓,而不是一攤接一攤喝酒的人。
新手常犯的錯誤
- 太晚才來。 晚上9點以後才到,等於錯過了讓赤羽獨具特色的「白天喝酒」氛圍,而且有些最老字號的立飲酒吧因為中午就開始營業,收攤時間也相對較早。
- 以為到處都能刷卡。 很多立飲酒吧和小攤販只收現金。出發前請先準備足夠的日幣——如果現金不夠,車站附近7-11裡的Seven Bank ATM是最方便的取現方式。
- 每間店都想找位子坐下來。 立飲巡酒行程好玩的地方,一半就在於保持移動。把每一站都當成20到30分鐘的短暫停留,不要在第一間喜歡的店就賴著坐上一整晚。
- 沒先確認可以吸菸的地方。 東京大部分區域都限制路邊吸菸,赤羽也不例外——請找有標示的指定吸菸區,不要直接在酒吧門口點菸;可以參考我們的日本指定吸菸區指南,了解規則和地點。
出發前的實用小提醒
相較於那些更光鮮亮麗的夜生活區域,赤羽非常適合步行、風險也低得多——這裡幾乎沒有歌舞伎町或六本木部分區域那種拉客、坑觀光客亂收費的文化,因為大部分酒吧規模小、都是當地人經營,價格也都明碼標示。建議帶上幾句基本日語(或翻譯App),因為這裡幾乎不通英文;也不用擔心服裝規定,這裡是牛仔褲加工作服的日常風,不是刻意打扮的場合。雖然偶爾會遇到可以刷卡的店,還是建議隨身帶一張免海外手續費的信用卡以備不時之需——可以參考我們整理的日本旅遊免海外手續費信用卡推薦——但整個赤羽之夜還是以現金為主來規劃比較保險。餓著肚子出發、早點動身,剩下的就讓巷弄帶你隨興亂走——這正是「大人迪士尼」最迷人的地方。
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